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今日立冬|立冬补冬,补嘴空 [复制链接]

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-11-07 17:54:06
    时间飞快,转眼又是一年立冬。立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。立冬,十月节。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅仅代表着冬天的来临,更是指万物收藏,归避寒冷的意思。
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    立冬时节,秋尽冬来,寒风料峭,寒而不冷,犹有一丝融融暖意。此时正值秋冬交替之际,既有秋的黄花、红叶,又有冬的寒冷衰懒。我国古代将立冬节气分为3个5天,并由此定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”
一候丨水始冰
冰寒于水,所以是水与冻的结合,冬寒水结,是为伏阴。孟冬始冰,仲冬冰壮,季冬冰盛。
二候丨地始冻
冰壮曰“冻”,地冻为凝结,“霭霭野浮阳,晖晖水披冻。”
三候丨雉入大水为蜃
与“雀入大水为蛤”相对应,蜃是大蛤,古人认为,海市蜃楼便是蜃吐气而成。
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    立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比。
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    十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
    在南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
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    我国北方,人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
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    古人说,冬天养生,最要顺应避藏,避寒藏暖,就要早卧晚起。“冬夜伸足卧,一身俱暖”,暖被中,温柔乡。同时适当进补,辅以运动和精神调养。在饮食上要“温补”,少辛增酸,预防疾病。
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    立冬,冬之始,秋已完,我们将迎来冬天干净,宽广的天地,将能享受到冬日暖阳的舒适与珍贵,立冬,让人从秋日的燥,变为冬日凝聚的沉静。让我们在立冬时节收藏心情,攒足干劲,冬天来了,春天还会远吗?
(来源:网络)
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-11-08 11:06:50
入冬咯,是该好好补补了
离线战无极

只看该作者 板凳  发表于: 2018-11-08 11:07:07
时间过得好快,又到立冬了
离线威震四方

只看该作者 地板  发表于: 2018-11-08 11:07:16

感觉离过年不远了吧
离线天青烟雨

只看该作者 4楼 发表于: 2018-11-08 11:07:25
包饺子吃咯!
离线小跟班

只看该作者 5楼 发表于: 2018-11-08 11:07:37
回 2楼(战无极) 的帖子
战无极:时间过得好快,又到立冬了 (2018-11-08 11:07) 

是啊,又快到新的一年了
离线贫僧法号

只看该作者 6楼 发表于: 2018-11-08 11:07:49

吃顿火锅,暖暖身心
离线如初

只看该作者 7楼 发表于: 2018-11-08 11:07:58
来不及包饺子咯,只能去买了,虽然不是自己包的,很没有灵魂
离线基情无限

只看该作者 8楼 发表于: 2018-11-08 11:08:07
饺子没有,懒得包,那就出去吃顿火锅吧
离线chole

只看该作者 9楼 发表于: 2018-11-08 11:08:16
立冬啦?怎么有种四季如春的感觉,暖洋洋的
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